Fotografija hrane

Tema strani je fotografija hrane – kako s sliko prenesti gledalcu zgodbo o posamezni jedi. Vzbuditi apetit in zanimanje, kakšnega okusa je v resnici.

Šašlik - Shashlik - Gruzijska restavracija Zlato RunoŠašlik – Shashlik – okusna gruzijska mesna nabodala, ki jih pripravljajo v gruzijski restavraciji Zlato Runo. Poglejte si še več fotografij gruzijske hrane.

Zakaj fotografiram hrano?

Po duši sem gurman. Rad imam temeljne, preproste, kot tudi kot tudi prefinjeno pripravljene jedi. Pomembno je, da so sestavine sveže, dobre in iskrene. Zato poskrbim, da moje fotografije kulinaričnih dobrot prenašajo to veselje do dobre hrane na njihovega gledalca.
Janez Marolt, mag. inž. arh.

Morska restavracija Tabor – Hobotnica v posodi za pod peko in jastog na posodi iz vinskega soda.  Več v prispevku “Fotografije hrane – Ribja restavracija Tabor, Naklo

Fotografije hrane v Pivnici Union v Ljubljani. Več na to temo najdete v prispevku: “Fotografija hrane – Pivnica Union“.

Dobra fotografija hrane ustvari atmosfero. Gledalcu vzbudi tek.

Cimetovi piškoti - srčki ob kaviPiškoti pekarne Jurček.

Fotografija hrane, ki sporoča poanto kuharju, kot tudi sladokuscu. Zanima me iskren, uživaški in svež pristop.

Shin_Sato_japonska_hrana_fotografija_Janez_Marolt_DSC7049

Japonska kuhinja

…hrana, ki jo pripravlja japonski chef Shin Sato.

Shin_Sato_japonska_hrana_fotografija_Janez_Marolt_DSC7033

Shin_Sato_japonska_hrana_fotografija_Janez_Marolt_DSC7123

Zgodba o japonskem chefu in ljubezni do priprave hrane.

Shin_Sato_japonska_kuhinja_fotografija_Marolt_DSC6737

Režirana ambientalna fotografija hrane

Kulinarična fotografija po navdihu starih slikarskih mojstrov

hrana_nature_morte_DSC3380 hrana_nature_morte_DSC3374

Fotografije hrane za knjigo FAO 37.2.1

Fotografija hrane - Janez Marolt

Fotografija hrane - Janez Marolt

Knjiga je bila na knjižnem sejmu razglašena za najlepšo slovensko knjigo leta 2013, na svetovnem festivalu kuharskih knjig v Pekingu pa je prejela drugo nagrado v kategoriji morskih kuharskih knjig.

Sardele,morske žabe

Fotografija hrane - Janez Marolt - FAO 37.2.1. Klemen Košir

Fotografija hrane - Janez Marolt - FAO 37.2.1. Klemen Košir

Trilje, morski list, orada, lignji

Fotografija hrane - Janez Marolt - FAO 37.2.1. Klemen Košir

Morski pajek, palmida, raža, ribja juha

Fotografija hrane - Janez Marolt - FAO 37.2.1. Klemen KoširFotografija hrane - Janez Marolt - FAO 37.2.1. Klemen KoširFotografija hrane - Janez Marolt - FAO 37.2.1. Klemen KoširFotografija hrane - Janez Marolt - FAO 37.2.1. Klemen Košir

Hrana - fotografija hrane - Janez Marolt - FAO 37.2.1. Klemen Košir

Hrana - fotografija hrane - Janez Marolt - FAO 37.2.1. Klemen Košir

 Školjke, totanji, sardoni

Fotografija_hrane_Janez_Marolt_FAO_Klemen_Kosir_DSC4978

Osliči, sipe, kozice

Fotografija_hrane_Janez_Marolt_FAO_Klemen_Kosir_DSC2226_1

Fotografije iz fotografiranj hrane za knjigo FAO 37.2.1. Avtorja knjige je : Klemen Košir

(Knjiga je bila na Ljubljanskem knjižnem sejmu proglašena za najlepšo slovensko knjigo leta 2013.)

Studijsko fotografiranje hrane

Masterchef Slovenija 2017 – izziv priprave hrane za fotografiranje. Zmagovalni krožnik, ki sta ga pripravila Salome in Boštjan Meglič – Peška. Več…

Fotografije hrane v svetlem studijskem okoljuFotografija hrane - Janez MaroltFotografija hrane - Janez Marolt Fotografija hrane - Janez Marolt

Fotografija hrane - Janez MaroltFotografija hrane - Janez Marolt Fotografija hrane - Janez MaroltFotografija hrane - Janez Marolt Fotografija hrane - Janez Marolt

Kulinarična fotografija v temnem studijskem okolju

Pri fotografijah hrane je lahko vabljiva svežina nevtralne studijske beline. Vsaj toliko je lahko šarmantna fotografija jedi v črnem studijskem okolju. Jedi da pridih prefinjenosti, in jo prav tako prikaže v nevtralenm okoliju, kjer vsa pozornost ostane na ejdi sami in ne uhaja v okolico.Žlikrofe so pripravili v restavraciji “Dobrote vzhoda”

Želite imeti podobne slike tudi sami? Pišite mi vaše želje in pošljem vam brezplačno neobvezujočo ponudbo! Kontakt.

Share